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Durandana est directeur de restaurant et il est dans l'industrie depuis plus de 10 ans. Il a commencé sa carrière en tant que serveur et a remonté l'échelle. Il a de l'expérience dans tous les aspects de l'entreprise, du front-de-maison au dos de la maison. Durandana est passionnée par la nourriture et aime cuisiner à la maison.